幸平創真

身長：171cm 幸平創真は、父・幸平城一郎が経営していた「レストラン幸平」が閉店するまで、そこで働いていた。彼は現在、遠月学園の生徒であり、極星寮の寮生として、世界最高の料理人を目指しエリート校で奮闘している。 創真は、父とのライバル関係もあり、常に料理を進化させようとする意欲的な少年である。その探求心から「ピーナッツバターで和えたイカのゲソ焼き」のような奇抜な組み合わせを試すこともあるが、これらは不評を買うことが多い。彼の進歩しようとする意志こそが、料理を創造的で革新的なものにし、遠月学園の生徒たちとの激しいライバル関係を生み出している。しかし、料理以外のほとんどのことに対しては、のんびりとした態度を崩さない。創真は様々な料理を様々なスタイルで作ることができるが、父親から学んだ「幸平流」と呼ぶスタイルを好む。彼は料理において並外れた能力を発揮し、間違いから学び、その経験を通して即興で対応する適応力を持つ。その創造性と機転により、同じ料理を異なる調理法で作り、さらなるものを生み出すことができる。