幸平城一郎

幸平城一郎は、幸平創真の父親で、スミレ商店街にある定食屋「ゆきひら」の店主である。料理への情熱と腕前は世界レベルで、創真にとって唯一の親であり、師であり、教師であり、ライバルでもある。創真と同様に、城一郎も普段はのんびりしているが、料理をする際にはプロフェッショナルな一面を見せる。二人は恐ろしい実験料理を作るという共通の癖を持っている。城一郎は息子を応援しているが、創真に成長の必要性を示すため、多くの料理対決を挑み、常に勝利することで、創真を奮起させることを好む。彼は海外で働くために家を出て、創真を遠月学園に送り込み、自分を超えるためには遠月で成功する必要があると告げた。