Norihito Usami

宇佐美範人は、かつてミーヤの料理長を務めていた父からその座を受け継いだ。オーナーである小宮輝子が伝統的なイタリアンレストランを美少年レストランに変えようとしていることに強く反対している。彼は、オーナーの不良息子である小宮大地を一人前の料理人に育て上げることを条件に、レストランを去るという取引をした。