佐藤潤

佐藤潤はワグナリアの厨房で働く20歳の料理人である。頼りになる存在だが、威圧的な一面も持つ。轟八千代に密かに恋心を抱いているが、八千代が店長の白藤杏子に夢中なため、その気持ちはなかなか伝わらない。小鳥遊宗太の妹である小鳥遊なずなをからかうことを楽しみ、彼女が素直に信じる様子を見て怒りを解消している。相馬博臣が八千代との関係を進展させようとすると、鍋で殴りつけるなど、八千代への強い思いを露わにする。物語の終盤で八千代に告白し、デートに誘い、八千代もそれを受け入れた。