この漫画は、特定の誰かにとっての「お気に入り」ではないが、多くの人々の心に深く刻まれている食べ物に焦点を当てる。日本各地の地域に根ざした、あるいは伝統的な料理が持つ独自の魅力と、それにまつわる物語を探求するグルメ漫画である。